
2024年 中国国際食品飲料展
2025-08-04
2024年上海国際食品飲料展覧会の紹介26年の成長と発展を経て、FHC上海グローバル食品展は、食品およびケータリング業界をリードする見本市の一つとなりました。中国の食品およびケータリング業界における巨大な市場需要の下、FHCは主要な多国籍企業が中国市場に参入するための重要なプラットフォームとなっています。この展示会は、上海博華国際展覧有限公司と上海ケータリング・料理協会が主催し、中国食品土産畜産物輸出入商会、中華全国工商業連合会製パン業協会が共同で組織しています。より専門的なビジネスプラットフォームと優れたサポートサービスにより、世界中の最先端のケータリングおよび食品企業が年次展示会に集まります。2024年には、展示会は食品およびケータリング分野だけでなく、あらゆる側面における地元の特産文化料理にまで拡大されます。主要なテーマ別展示エリアとエキサイティングなフォーラムがまもなく開催されます!長年にわたり、FHCは世界50以上の国と地域から高品質な出展者を招待し、世界中の選りすぐりの美食を上海に集めてきました。2021年のFHCグローバル食品博覧会上海を振り返ると、ベルギー、デンマーク、フランス、スペイン、ドイツ、イタリア、カナダ、アメリカ、ロシア、日本、韓国、マレーシア、南アフリカ、ブラジル、オーストリア、台湾、中国など15の国と地域、そして200以上の海外企業を迎えました。26年間、専門的な見本市の開催とグローバルなリソースネットワークから蓄積された豊富な経験のおかげで、FHCは中国の食品および飲料市場のニーズに応える重要な展示およびコミュニケーションプラットフォームを構築し、業界全体に優れた展示サービスを提供することに尽力してきました。複数の専門的なテーマ別フォーラムとイベントが同時開催今年、FHCは食品およびケータリング業界の焦点と需要を完全に統合し、業界規模、業界形態、市場チャネルから最終的に、展示製品は有機的に分割され、既存の製品カテゴリーに飲料、ベビーフード、食品デリバリーチェーン、包装などのテーマ別パビリオンが追加され、より専門的な内容で世界中の専門的な来場者を迎えます。展示品目:軽食、お菓子、チョコレート食品:軽食、輸入食品、栄養と健康食品、有機食品と子供向け食品、アイスクリーム、チョコレート、ココア製品、大豆製品、調理済み食品、果物と野菜、ゼリー、ドライフルーツとキャンディー、洋菓子パイ、パフ食品、肉と家禽の軽食、シーフード軽食ベーキング軽食、コーヒーと紅茶飲料家庭用コーヒーマシンと家電製品、コーヒー豆、焙煎豆、コーヒー焙煎設計と技術、プレミアムティー、伝統的なお茶、お茶飲料フランチャイズ、焙煎材料、事前包装食品、焙煎設備、焙煎包装、家庭焙煎、焙煎フランチャイズ乳製品豆乳、牛乳、羊乳、ココナッツミルク、ミルクオイル、ミルクチーズ、ミルクワイン、粉ミルク、ミルクティー、コンデンスミルク、冷凍ミルク、ホエイパウダー、消毒ミルク、発酵乳(ヨーグルト)、粉ミルク、乳製品添加物、施設と設備ベビーフード粉ミルク、軽食、離乳食、健康と栄養製品、粉ミルク、軽食、医薬品、原材料、天然および有機食品、天然および有機飲料、栄養製品、ベジタリアン製品、天然および郵送調味料、天然および有機製品、専門製品酒類低温発酵ビール、小麦酒、黒ビール、濃い黒ビール、ヴァイツェン、クラフトビール、ワイン、ウイスキー、ブランデー、カクテル、外国産スピリッツ、伝統的な白酒、その他のアルコール飲料とワインアクセサリー、ワイン包装、ワイン容器など飲料ホップ、麦芽、添加物、保存料、酵素製剤、酵母、高級水、炭酸飲料、機能性飲料、果物と野菜飲料、酢飲料、固形飲料、植物性タンパク質飲料、ボトル入りまたは袋入りの飲料水、フルーツジュース、野菜ジュース、包装容器、加工設備食肉製品食肉および完成品・新鮮なカット肉・生態有機肉食品・高級肉とマトン・家禽と卵製品・冷凍食品・新鮮な肉シリーズ・調味加工肉シリーズ・肉のカット・肉の保存・肉調理器具シーフード魚、貝、シーフード、その他の水産物、深加工水産物、養殖技術と設備、冷凍および冷蔵設備、魚類機械と設備調味料と油製品ピーナッツ油、大豆油、ごま油、オリーブオイル、クルミ油、アーモンド油、ココナッツオイル、米ぬか油、亜麻仁油、ハコベ油、ツバキ油、菜種油、ヒマワリ油、ブドウ種子油、コーン胚芽油、小麦胚芽油、塩、酢、グルタミン酸ナトリウム、鶏エキス、醤油、油消費、魚醤、醤油、醤油、調味酒、複合調味料、西洋調味料、スパイス、鍋ベース高級食品サプライチェーンインスタント肉製品、食品原材料、冷凍半製品、調理済み食品、ファストフード、ケータリング調味料、技術添加物、食品加工と包装、冷蔵設備、コールドチェーンロジスティクス、情報サービスプロバイダー、完成品サプライチェーンパーク、および取引市場食品加工と包装食品加工機械、食品包装機械、アルミホイルミールボックス、ファストフード包装、生分解性ファストフードボックス、ファストフード食器、断熱ボックス、テイクアウト包装機、シーリングマシン、加熱および滅菌設備鍋の材料と用品鍋調味料製品、鍋ベース材料、魚ペーストと肉ペースト製品、肉材料、水産物とシーフード製品、食事調味料、食品材料、家禽食品、冷凍ペストリー、野菜とキノコ料理、食器、鍋関連設備、ブランド鍋とケータリングチェーンフランチャイズロジスティクスサービスケータリングとインテリジェントストアの装飾デザイン包装デザインスペースデザインソフトデコレーションデザインブランドプランニングチェーンフランチャイズデスクトップ用品ビジュアルクリエイティブディスプレイ照明インテリジェントシステムケータリング家具キッチン設備ストアセキュリティ専門分野別に分類されたさまざまな展示カテゴリーに加えて、複数のエキサイティングなイベント、コンペティション、フォーラムが会場で開催されます。食品業界のホットトピックに多次元的かつ多角的に焦点を当て、業界の最新トレンドと将来のトレンドを分析します。さまざまな専門展示エリアと幅広い国際的なイベントとコンペティションがエキサイティングで、ビジネスマッチングと専門フォーラムの交流とコミュニケーションにより、FHC展示会で国内外の観客の国際食品、サービス、市場拡大のニーズに応えます。
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植物由来食品
2025-08-04
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植物性食品は,現在の食品産業で人気のある傾向であり,広範な発展見通しを示しています.健康的な食事への注意はますます高まっています植物性食品は 独特な利点により 注目されています
植物性食品とは?
植物性食品は 名前からわかるように 植物材料から主に加工された食品です植物性食品は栄養価が高く,脂肪が少ないためより健康的です塩分が少ない 種類は多様です
まず,豆類のような豆類や豆類製品があります 高品質の植物性タンパク質が豊富です
二つ目に 穀物や穀物産物 例えば小麦は 炭水化物が多いのです
リンゴのような野菜や果物もあります 繊維とビタミンが豊富です
植物性タンパク質食品も含まれています 菜系肉,菜系魚,菜系ガチョウなどです植物性タンパク質を主成分として使用し,質感と味が動物性肉に似ている.
植物性食品は,植物性肉製品,植物性乳製品,植物性卵製品,植物性冷凍飲料および成分,他の植物性食品.
植物性 食品 の 利点 は 何 です か
健康的な生活を送るという人々の追求と 環境保護と持続可能な開発への関心が 植物性食品の出現を促しています
植物性 食品 の 健康 益
植物性食品はカロリーが少なく 繊維が豊富で ビタミンやミネラルも豊富です体重管理やがんなどの慢性疾患の予防に有益です植物性 食品 は 乳糖 や 動物性 タンパク質 を 含まないので,乳糖 不耐性 や 動物性 タンパク質 に 対する アレルギー を 抱く 人 に より 良い 選択 です.
子供や青少年は,それらから豊富なタンパク質,炭水化物,食物繊維を得ることができ,成長と発達を促進します.大人 は 健康 的 な 食事 に それ を 含め て,様々な ビタミン や 鉱物 を 得 ます中年や高齢者はコレステロールを低くし 心血管疾患のリスクを低減します
植物性食品の環境上の利点
伝統的な動物性食品生産と比較して,植物性食品の生産プロセスは,炭素排出量と水資源消費を大幅に削減できます.平均排出量削減効果が78%以上例えば,植物性肉の生産に必要な土地と水資源は,動物性肉の飼育に要する土地と水資源よりもはるかに少ないため,過度の森林破壊を避けることができます.
植物性食品の生産中に発生する温室効果ガス排出量は比較的低く,地球規模の気候変動を緩和するのに役立ちます.
植物性食品の課題と展望
植物性食品は 現在 食品業界で熱い傾向にあります 世界中で 健康状態が不良な人が増えているため健康的な食事への注意はますます高まっています植物性食品は,健康を促進し,排出量を削減するなどのユニークな利点により,大きな注目を集め,市場の継続的な拡大につながっています.
植物性食品については,栄養素の包括性や生物利用性,味や味,ある程度消費者の受け入れに影響を与える.
基本研究を深め,応用探求を促進する努力,植物性食品産業の健全な発展を強く支援できる人々の健康的な食生活と持続可能な開発に貢献する学術力
概要すると,植物性食品は,幅広い開発見通しを持つ食品カテゴリーとして,将来の市場規模,消費者の認識,環境上の利益,栄養価テクノロジーの継続的な進歩と市場の漸進的な成熟により,食品産業により多くの革新と変革をもたらし,同時に人々の健康への要求を満たす環境保護と 美味しさです
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