Exposición Internacional de Alimentos y Bebidas de China 2024
2025-08-04
Introducción a la Exposición de Alimentos y Bebidas de Shanghai 2024Después de 26 años de crecimiento y desarrollo, la FHC Shanghai Global Food Exhibition se ha convertido en una de las exposiciones comerciales líderes en la industria de alimentos y restauración.Bajo la enorme demanda del mercado en la industria alimentaria y de restauración de China, FHC se ha convertido en una plataforma importante para que las principales empresas multinacionales entren en el mercado chino.y la Asociación de la Industria Catering y Culinaria de Shanghai, organizado conjuntamente por la Cámara de Comercio de China para la Importación y Exportación de Alimentos, Productos Nativos y Ganado, y la Federación de Industria y Comercio de la Industria Panadera de toda China.Con una plataforma empresarial más profesional y excelentes servicios de apoyo, reunirá a empresas de restauración y alimentación de vanguardia de todo el mundo en el recinto de la exposición anual.La exposición se ampliará aún más para cubrir los campos de alimentos y restauraciónLas principales áreas de exposiciones temáticas y foros emocionantes están a punto de comenzar!A lo largo de los años, FHC ha invitado a expositores de alta calidad de más de 50 países y regiones de todo el mundo a reunirse en Shanghai con una selección de delicias de todo el mundo.Mirando hacia atrás en la FHC Global Food Expo Shanghai 2021, recibimos a 15 países y regiones de Bélgica, Dinamarca, Francia, España, Alemania, Italia, Canadá, Estados Unidos, Rusia, Japón, Corea del Sur, Malasia, Sudáfrica, Brasil, Austria, Taiwán,China.Durante 26 años, gracias a la rica experiencia acumulada en la organización de exposiciones comerciales profesionales y la red global de recursos,FHC se ha comprometido a crear una importante plataforma de exposición y comunicación que satisfaga las necesidades del mercado chino de alimentos y bebidas, ofreciendo excelentes servicios de exposición para toda la industria.Varios foros y eventos profesionales temáticos celebrados simultáneamenteEste año, FHC integra completamente el enfoque y la demanda de la industria de alimentos y restauración, desde la escala de la industria, la forma de la industria, los canales de mercado,En última instancia, los productos de la exposición se dividirán orgánicamente, y pabellones temáticos como bebidas, alimentos para bebés, cadena de la industria de entrega de alimentos,y el embalaje se añadirán a las categorías de productos existentes para dar la bienvenida a los visitantes profesionales de todo el mundo con un contenido más profesional.Objetivo de las exposiciones:Comidas para el ocio, dulces, chocolateAlimentación: alimentos para el ocio, alimentos importados, alimentos nutritivos y saludables, alimentos ecológicos y alimentos para niños, helados, chocolate, productos de cacao, productos de soja, alimentos cocinados, frutas y verduras, gelatina,Frutas y dulces en conserva, tarta de postre occidental, comida hinchada, bocadillos de carne y aves, bocadillos de mariscosHornear comidas ligeras, café y bebidas de téMáquinas y electrodomésticos para el café en el hogar, granos de café, granos maduros, diseño y tecnología de tostado de café, té de primera calidad, té tradicional, franquicia de bebidas de té, materiales de tostado, alimentos preenvasados,equipos de tostado, envases de tostado, tostado en casa, franquicia de tostadoproductos lácteosLeche de soja, leche de vaca, leche de oveja, leche de coco, aceite de leche, queso de leche, vino de leche, leche en polvo, té de leche, leche condensada, leche congelada, suero en polvo, leche desinfectante, leche fermentada (yogur),leche en polvo, aditivos lácteos, instalaciones y equiposAlimentos para bebésLeche en polvo, alimentos para el ocio, alimentos complementarios, productos de salud y nutrición, leche en polvo, bocadillos, medicamentos, materias primas, alimentos naturales y ecológicos, bebidas naturales y ecológicas, productos nutricionales,Productos vegetarianos, condimentos naturales y de envío, productos naturales y ecológicos, productos especialesel alcoholCerveza fermentada a baja temperatura, vino de trigo, cerveza oscura, cerveza oscura fuerte, cerveza de trigo, cerveza artesanal, vino, whisky, brandy, cócteles, licores extranjeros, Baijiu tradicional,y demás bebidas alcohólicas y accesorios para vinos, envases de vino, recipientes de vino, etc.BebidaHúpulo, malta, aditivos, conservantes, preparaciones enzimáticas, levaduras, agua de gama alta, bebidas carbonatadas, bebidas funcionales, bebidas de frutas y verduras, bebidas de vinagre, bebidas sólidas,Bebidas de proteínas vegetales, Agua embotellada o embalada que contiene bebidas, jugos de frutas, jugos de verduras, envases de embalaje, equipos de procesamientoproducto cárnicoMeat and finished products · Fresh cut meat · Ecological organic meat food · High end meat and mutton · Poultry and egg products · Frozen food · Fresh meat series · Seasoning processed meat series · Meat cutting · Meat preservation · Meat cooking equipmentmariscos y mariscosPescado, conchas, mariscos, otros productos acuáticos, productos acuáticos de procesamiento profundo, tecnología y equipos de acuicultura, equipos de congelación y refrigeración, maquinaria y equipos de pescaCondimentos y productos oleaginososAceite de cacahuete, aceite de soja, aceite de sésamo, aceite de oliva, aceite de nuez, aceite de almendra, aceite de coco, aceite de salvado de arroz, aceite de linaza, aceite de bolso de pastor, aceite de camelia, aceite de colza, aceite de semilla de girasol, aceite de semilla de uva,aceite de germen de maíz, aceite de germen de trigo, sal, vinagre, glutamato monosódico, esencia de pollo, salsa de soja, consumo de aceite, salsa de pescado, salsa de soja, salsa de soja, vinos condimentos, condimentos compuestos, condimentos occidentales, especias,base de la olla calienteCadena de suministro de alimentos de gama altaProductos cárnicos instantáneos, materias primas alimenticias, productos semiacabados congelados, platos prefabricados, comida rápida, condimentos de restauración, aditivos técnicos, procesamiento y envasado de alimentos, equipos de almacenamiento en frío,logística de la cadena de frío, proveedores de servicios de información, parques de la cadena de suministro de productos terminados y mercados comercialesProcesamiento y envasado de alimentosMaquinaria de procesamiento de alimentos, maquinaria de envasado de alimentos, cajas de comida de papel de aluminio, envases de comida rápida, cajas de comida rápida biodegradables, vajilla de comida rápida, cajas aisladas, máquinas de envasado para llevar,máquinas de sellado, equipos de calefacción y esterilizaciónIngredientes y suministros de la olla calienteProductos de condimento para olla caliente, materiales de base para olla caliente, pasta de pescado y pasta de carne, ingredientes de carne, productos acuáticos y marinos, condimentos para comidas, ingredientes alimentarios, alimentos para aves de corral,Pastelería congelada, platos de verduras y hongos, vajilla, equipo relacionado con la olla caliente, olla caliente de marca y servicios de logística de franquicia de cadenas de restauraciónDiseño de decoración de restaurantes e inteligentes tiendasPackaging Design Space Design Soft Decoration Design Brand Planning Chain Franchise Desktop Supplies Visual Creative Display Lighting Intelligent System Catering Furniture Kitchen Equipment Store SecurityAdemás de las diversas categorías de exhibiciones clasificadas por profesión, habrá múltiples eventos emocionantes, concursos y foros que se celebrarán en el sitio.Centrarse en temas candentes de la industria alimentaria desde múltiples dimensiones y perspectivas, analizando las últimas y futuras tendencias de la industria.Las diferentes áreas de exposiciones profesionales y una amplia gama de eventos y concursos internacionales son emocionantes, con coincidencia de negocios e interacción y comunicación de foros profesionales.satisfacer las necesidades de los públicos nacionales y extranjeros de alimentos internacionales, servicios y expansión del mercado en la exposición FHC.
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Alimentos de origen vegetal
2025-08-04
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Los alimentos de origen vegetal, como tendencia popular en la industria alimentaria actual, muestran amplias perspectivas de desarrollo.La gente está prestando cada vez más atención a la alimentación saludableLos alimentos a base de plantas han ganado mucha atención debido a sus ventajas únicas.
¿Qué es la comida basada en plantas?
Los alimentos de origen vegetal, como su nombre indica, son alimentos procesados principalmente a partir de materiales vegetales.Los alimentos de origen vegetal son ricos en valor nutricional y son más saludables debido a su bajo contenido de grasaHay una gran variedad de tipos.
En primer lugar, hay legumbres y productos legumbres, como la soja, que son ricos en proteínas vegetales de alta calidad.
En segundo lugar, hay granos y productos de granos, como el trigo, que son ricos en hidratos de carbono.
También hay verduras y frutas, como las manzanas, que son ricas en fibra y vitaminas.
Por último, hay alimentos integrados de proteínas vegetales, como la carne vegetariana, el pescado vegetariano y el camarón vegetariano,que utilizan proteínas vegetales como ingrediente principal y tienen una textura y un sabor similares a la carne animal.
En general, los alimentos de origen vegetal se pueden clasificar en las siguientes categorías: productos cárnicos de origen vegetal, productos lácteos de origen vegetal, productos de huevo de origen vegetal, bebidas y ingredientes congelados de origen vegetal,y otros alimentos de origen vegetal.
¿Cuáles son las ventajas de los alimentos de origen vegetal?
La búsqueda de la gente de una vida saludable, junto con su preocupación por la protección del medio ambiente y el desarrollo sostenible, ha impulsado la aparición de alimentos a base de plantas.
Los beneficios para la salud de los alimentos de origen vegetal
Los alimentos de origen vegetal son bajos en calorías, ricos en fibra dietética, y contienen una variedad de vitaminas y minerales,que son beneficiosos para el control del peso y la prevención de enfermedades crónicas como el cáncerLos alimentos de origen vegetal no contienen lactosa ni proteínas animales, por lo que son una mejor opción para las personas con intolerancia a la lactosa o alergias a las proteínas animales.
Los niños y adolescentes pueden obtener abundantes proteínas, carbohidratos y fibra dietética de ellos, promoviendo el crecimiento y el desarrollo;Los adultos pueden incorporarlos a una dieta saludable para obtener una variedad de vitaminas y minerales; y las personas de mediana edad y mayores pueden reducir el colesterol y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Las ventajas ambientales de los alimentos de origen vegetal
En comparación con la producción tradicional de alimentos de origen animal, el proceso de producción de alimentos de origen vegetal puede reducir significativamente las emisiones de carbono y el consumo de recursos hídricos,con un efecto medio de reducción de emisiones superior al 78%Por ejemplo, los recursos de tierra y agua necesarios para la producción de carne de origen vegetal son significativamente menores que los necesarios para la cría de carne animal, evitando así una deforestación excesiva.
Las emisiones de gases de efecto invernadero generadas durante la producción de alimentos de origen vegetal son relativamente bajas, lo que ayuda a mitigar el cambio climático mundial.
Problemas y perspectivas de los alimentos de origen vegetal
Los alimentos de origen vegetal son actualmente una tendencia candente en la industria alimentaria.La gente está prestando cada vez más atención a la alimentación saludableLos alimentos a base de plantas han recibido una atención significativa debido a sus ventajas únicas, como la promoción de la salud y la reducción de las emisiones, lo que lleva a una continua expansión del mercado.
Sin embargo, todavía hay algunos problemas apremiantes que deben abordarse con los alimentos de origen vegetal, como la integralidad y la biodisponibilidad de los nutrientes, así como el sabor y el sabor,que afectan en cierta medida a la aceptación por parte de los consumidores.
En resumen, el desarrollo futuro de la industria alimentaria basada en plantas estará lleno de infinitas posibilidades y desafíos.La industria alimentaria de origen vegetal puede desarrollarse de manera saludable gracias a la cooperación entre la Comisión y los Estados miembros y al fortalecimiento de la supervisión de la seguridad, contribuyendo a la fortaleza académica a la alimentación humana saludable y al desarrollo sostenible.
En resumen, como categoría de alimentos con amplias perspectivas de desarrollo, los alimentos de origen vegetal presentan tendencias notables y prometedoras en cuanto al tamaño futuro del mercado, la percepción de los consumidores, los beneficios ambientales,valor nutricionalEn la actualidad, la industria de la información y la comunicación se ha convertido en una industria de la información y la comunicación.Se espera que los alimentos de origen vegetal aporten más innovación y transformación a la industria alimentaria al mismo tiempo que satisfacen las demandas de salud de las personas, protección del medio ambiente y delicia.
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