2024 Çin Uluslararası Yiyecek ve İçecek Fuarı
2025-08-04
2024 Şangay Gıda ve İçecek Fuarı'na Giriş26 yıllık büyüme ve gelişimden sonra, FHC Shanghai Global Gıda Fuarı, gıda ve yemek endüstrisindeki önde gelen ticaret fuarlarından biri haline geldi.Çin'in gıda ve yemek endüstrisindeki büyük pazar talebi altında, FHC, büyük çok uluslu şirketlerin Çin pazarına girmeleri için önemli bir platform haline geldi.ve Şanghay Catering ve Mutfak Sanayi Derneği, Çin Gıda Ürünleri, Yerel Ürünler ve Hayvancılık İçe Aktarım ve İhracat Ticaret Odası ve Tüm Çin Sanayi ve Ticaret Federasyonu Hamur Endüstrisi Derneği tarafından ortaklaşa düzenlendi.Daha profesyonel bir iş platformu ve mükemmel destek hizmetleri ile, 2024'te yıllık sergi alanında dünyanın dört bir yanından en ileri yemek ve gıda işletmelerini bir araya getirecek.Sergi, gıda ve yemek sektörünü kapsayacak şekilde daha da genişletilecek.Büyük temalı sergi alanları ve heyecan verici forumlar başlamak üzere!Yıllar boyunca, FHC, dünyanın 50'den fazla ülkesinden ve bölgesinden yüksek kaliteli sergileyicileri, dünyanın dört bir yanından bir çeşit lezzet ile Şangay'da toplanmaya davet etti.2021 FHC Küresel Gıda Fuarı Şangay'a Bakış, Belçika, Danimarka, Fransa, İspanya, Almanya, İtalya, Kanada, Amerika Birleşik Devletleri, Rusya, Japonya, Güney Kore, Malezya, Güney Afrika, Brezilya, Avusturya, Tayvan,Çin26 yıl boyunca, profesyonel ticaret fuarlarına ev sahipliği yaparak ve küresel kaynak ağı ile biriktirilen zengin deneyim sayesinde,FHC, Çin gıda ve içecek pazarının ihtiyaçlarını karşılayan önemli bir sergi ve iletişim platformu yaratmaya karar verdi, tüm endüstri için mükemmel sergi hizmetleri sunmaktadır.Aynı anda düzenlenen birçok profesyonel temalı forum ve etkinlikBu yıl, FHC, endüstri ölçeğinden, endüstri biçiminden, pazar kanallarından,Son olarak, sergi ürünleri organik olarak bölünecek ve içecekler, bebek maması, gıda teslimat endüstrisi zinciri,ve ambalajlar mevcut ürün kategorilerine daha profesyonel içerikle dünyanın her yerinden gelen profesyonel ziyaretçileri karşılamak için eklenecek.Serginin kapsamı:Boş zaman atıştırmalıkları, tatlılar, çikolataGıda: Eğlence gıdaları, ithal gıdalar, besleyici ve sağlıklı gıdalar, organik gıdalar ve çocuk yiyecekleri, dondurma, çikolata, kakao ürünleri, soya ürünleri, pişmiş gıdalar, meyve ve sebze, jöle,Konserve meyve ve şeker, Batı tatlısı turtası, şişmiş yemekler, et ve tavuk atıştırmalıkları, deniz ürünleri atıştırmalıklarıHafif yemekler, kahve ve çay içecekleri pişirmeEv kahve makineleri ve aletleri, kahve çekirdekleri, olgun çekirdekler, kahve kızartma tasarımı ve teknolojisi, premium çay, geleneksel çay, çay içeceği franchise, kızartma malzemeleri, önceden paketlenmiş gıdalar,Kavurma ekipmanları, pişirme ambalajı, ev pişirme, pişirme franchiseSüt ürünleriSoya sütü, inek sütü, koyun sütü, hindistancevizi sütü, süt yağı, süt peyniri, süt şarabı, süt tozu, süt çayı, yoğunlaştırılmış süt, dondurulmuş süt, sütün tozu, dezenfekte edici süt, fermente süt (yoğurt),Süt tozu, süt katkı maddeleri, tesisler ve ekipmanBebek mamasıSüt tozu, eğlence gıdaları, tamamlayıcı gıdalar, sağlık ve beslenme ürünleri, süt tozu, atıştırmalıklar, ilaçlar, hammaddeler, doğal ve organik gıdalar, doğal ve organik içecekler, beslenme ürünleri,vejetaryen ürünleri, doğal ve posta baharatları, doğal ve organik ürünler, özel ürünlerAlkolDüşük sıcaklıkta fermente edilmiş bira, buğday şarabı, koyu bira, güçlü koyu bira, buğday bira, hünerli bira, şarap, viski, brendi, kokteyl, yabancı alkol, geleneksel Baijiu,ve diğer alkollü içecekler ve şarap aksesuarları, şarap ambalajı, şarap kapları vb.içmekHops, malta, katkı maddeleri, koruyucular, enzim hazırlıkları, maya, yüksek kaliteli su, karbonatlı içecekler, işlevsel içecekler, meyve ve sebze içecekler, sirke içecekler, katı içecekler,Bitki Proteinli İçeceklerŞişelenmiş veya torbalanmış İçkiler, Meyve suyu, Sebze suyu içeren su, Paketleme kapları, İşleme ekipmanlarıEt ürünüMeat and finished products · Fresh cut meat · Ecological organic meat food · High end meat and mutton · Poultry and egg products · Frozen food · Fresh meat series · Seasoning processed meat series · Meat cutting · Meat preservation · Meat cooking equipmentDeniz ürünleriBalık, kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabuklu kabukluuklu kabukluuklu kabukluuklu kabukluukluuklu kabukluukluuklu kabukluukluuklu kabukluukluuklu kabukluukluukluuklu kabukluukluukluukluuklu kabukluukluukluukluukluuklu kabukluukluukluukluukBaharatlar ve yağ ürünleriFıstık yağı, soya yağı, susam yağı, zeytinyağı, ceviz yağı, badem yağı, hindistancevizi yağı, pirinç kanat yağı, keten yağı, çoban çantası yağı, kameliya yağı, raps yağı, güneşböceği yağı, üzüm yağı,Mısır çekirdeği yağı, buğday çekirdeği yağı, tuz, sirke, monosodyum glutamat, tavuk esansı, soya sosu, yağ tüketimi, balık sosu, soya sosu, soya sosu, baharat şarabı, karışık baharat, Batı baharatları, baharat,Sıcak tencere tabanıYüksek kaliteli gıda tedarik zinciriEnstant et ürünleri, gıda hammaddeleri, dondurulmuş yarı bitmiş ürünler, önceden hazırlanmış yemekler, fast food, restoran baharatları, teknik katkı maddeleri, gıda işleme ve ambalajlama, soğutma ekipmanları,Soğuk zinciri lojistik, bilgi hizmeti sağlayıcıları, bitmiş ürün tedarik zinciri parkları ve ticaret piyasalarıGıda işleme ve ambalajlamaGıda işleme makineleri, gıda ambalajlama makineleri, alüminyum folyo yemek kutuları, fast food ambalajları, biyolojik olarak parçalanabilir fast food kutuları, fast food masa tabakları, yalıtımlı kutular, götürülebilir ambalajlama makineleri,mühürleme makineleri, ısıtma ve sterilizasyon ekipmanlarıHot pot malzemeleri ve malzemeleriSıcak tencere baharat ürünleri, sıcak tencere baz malzemeleri, balık pastası ve et pastası ürünleri, et malzemeleri, su ürünleri ve deniz ürünleri, yemek baharatları, gıda malzemeleri, kümes hayvanları yemleri,Dondurulmuş pastalar, sebze ve mantar yemekleri, masa dolabı, sıcak kazanla ilgili ekipman, marka sıcak kazan ve restoran zinciri franchise lojistik hizmetleriYemek ve akıllı mağaza dekorasyonu tasarımıPackaging Design Space Design Soft Decoration Design Brand Planning Chain Franchise Desktop Supplies Visual Creative Display Lighting Intelligent System Catering Furniture Kitchen Equipment Store SecurityMesleklere göre sınıflandırılan çeşitli sergi kategorilerine ek olarak, birçok heyecan verici etkinlik, yarışma ve forumlar yapılacak.Gıda endüstrisinde birçok boyut ve bakış açısından sıcak konulara odaklanmak, endüstrideki en son ve gelecekteki eğilimleri analiz ediyor.Çeşitli profesyonel sergi alanları ve çok çeşitli uluslararası etkinlikler ve yarışmalar heyecan verici, iş eşleşmesi ve profesyonel forum etkileşimi ve iletişim ile,Uluslararası gıdalar için yerli ve yabancı kitlelerin ihtiyaçlarını karşılamak, hizmetleri ve FHC fuarında pazar genişlemesi.
Daha fazlasını izle
Bitkisel bazlı gıda
2025-08-04
.gtr-container {
font-family: 'Arial', sans-serif;
color: #333;
line-height: 1.6;
max-width: 1000px;
margin: 0 auto;
padding: 20px;
}
.gtr-heading {
font-size: 20px !important;
font-weight: 600;
color: #2a5885;
margin: 25px 0 15px 0;
padding-bottom: 8px;
border-bottom: 2px solid #e0e0e0;
}
.gtr-subheading {
font-size: 18px !important;
font-weight: 500;
color: #3a6ea5;
margin: 20px 0 10px 0;
}
.gtr-paragraph {
font-size: 14px !important;
margin-bottom: 15px;
}
.gtr-list {
font-size: 14px !important;
margin-left: 20px;
margin-bottom: 15px;
padding-left: 15px;
}
.gtr-list li {
margin-bottom: 8px;
}
.gtr-highlight {
background-color: #f5f9ff;
padding: 15px;
border-left: 4px solid #3a6ea5;
margin: 20px 0;
}
.gtr-summary {
font-size: 14px !important;
font-style: italic;
background-color: #f8f9fa;
padding: 15px;
border-radius: 4px;
margin-top: 25px;
}
Bitkisel bazlı gıda, mevcut gıda endüstrisinde popüler bir trend olarak, geniş gelişim beklentileri göstermektedir. Küresel olarak sağlığı optimal olmayan insan sayısının artmasıyla birlikte, insanlar sağlıklı beslenmeye giderek daha fazla önem vermektedir. Bitkisel bazlı gıdalar, benzersiz avantajları nedeniyle önemli ölçüde ilgi görmüştür.
Bitkisel bazlı gıda nedir?
Bitkisel bazlı gıdalar, adından da anlaşılacağı gibi, öncelikle bitkisel malzemelerden işlenen gıdalardır. Geleneksel hayvansal kaynaklı gıdalara kıyasla, bitkisel bazlı gıdalar besin değeri açısından zengindir ve düşük yağ, düşük şeker ve düşük tuz içeriği nedeniyle daha sağlıklıdır. Çok çeşitli türleri vardır.
İlk olarak, yüksek kaliteli bitkisel protein açısından zengin olan soya fasulyesi gibi baklagiller ve baklagil ürünleri vardır.
İkinci olarak, karbonhidratlar açısından zengin olan buğday gibi tahıllar ve tahıl ürünleri vardır.
Ayrıca, lif ve vitaminler açısından zengin olan elma gibi sebze ve meyveler de vardır.
Son olarak, ana bileşen olarak bitkisel protein kullanan ve hayvansal etlere benzer bir doku ve tada sahip olan vejetaryen et, vejetaryen balık ve vejetaryen karides gibi entegre bitkisel protein gıdaları vardır.
Genel olarak, bitkisel bazlı gıdalar aşağıdaki kategorilere ayrılabilir: bitkisel bazlı et ürünleri, bitkisel bazlı süt ürünleri, bitkisel bazlı yumurta ürünleri, bitkisel bazlı dondurulmuş içecekler ve içerikler ve diğer bitkisel bazlı gıdalar.
Bitkisel bazlı gıdaların avantajları nelerdir?
İnsanların sağlıklı yaşam arayışı, çevre koruma ve sürdürülebilir kalkınmaya yönelik endişeleriyle birleştiğinde, bitkisel bazlı gıdaların ortaya çıkmasına neden olmuştur.
Bitkisel bazlı gıdaların sağlık faydaları
Bitkisel bazlı gıdalar düşük kalorilidir, lif açısından zengindir ve çeşitli vitamin ve mineraller içerir, bu da kilo kontrolü ve kanser, kalp hastalığı ve diyabet gibi kronik hastalıkların önlenmesi için faydalıdır. Bitkisel bazlı gıdalar laktoz veya hayvansal protein içermez, bu da onları laktoz intoleransı veya hayvansal proteine alerjisi olan kişiler için daha iyi bir seçenek haline getirir.
Çocuklar ve ergenler bunlardan bol miktarda protein, karbonhidrat ve diyet lifi elde edebilir, bu da büyümeyi ve gelişmeyi teşvik eder; yetişkinler bunları çeşitli vitamin ve mineraller elde etmek için sağlıklı bir diyete dahil edebilir; ve orta yaşlı ve yaşlı insanlar kolesterolü düşürebilir ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilir.
Bitkisel bazlı gıdaların çevresel avantajları
Geleneksel hayvansal kaynaklı gıda üretimiyle karşılaştırıldığında, bitkisel bazlı gıdaların üretim süreci, ortalama %78'in üzerinde bir emisyon azaltma etkisiyle, karbon emisyonlarını ve su kaynakları tüketimini önemli ölçüde azaltabilir. Örneğin, bitkisel bazlı et üretimi için gereken arazi ve su kaynakları, hayvansal et yetiştirmek için gerekenden önemli ölçüde daha azdır, böylece aşırı ormansızlaşma önlenir.
Bitkisel bazlı gıdaların üretimi sırasında oluşan sera gazı emisyonları nispeten düşüktür, bu da küresel iklim değişikliğinin hafifletilmesine yardımcı olur.
Bitkisel bazlı gıdaların sorunları ve beklentileri
Bitkisel bazlı gıdalar şu anda gıda endüstrisinde sıcak bir trend. Küresel olarak sağlığı optimal olmayan insan sayısının artmasıyla birlikte, insanlar sağlıklı beslenmeye giderek daha fazla önem vermektedir. Bitkisel bazlı gıdalar, sağlığı teşvik etmek ve emisyonları azaltmak gibi benzersiz avantajları nedeniyle önemli ölçüde ilgi görmüş ve pazarın sürekli genişlemesine yol açmıştır.
Ancak, bitkisel bazlı gıdalarla ilgili olarak, besinlerin kapsamlılığı ve biyoyararlılığı ve ayrıca tat ve lezzet gibi, bir dereceye kadar tüketici kabulünü etkileyen bazı acil sorunlar hala çözülmeyi beklemektedir.
Özetle, bitkisel bazlı gıda endüstrisinin gelecekteki gelişimi sonsuz olasılıklar ve zorluklarla dolu olacaktır. Temel araştırmaları derinleştirme, uygulama keşiflerini teşvik etme ve güvenlik denetimini güçlendirme çabaları, bitkisel bazlı gıda endüstrisinin sağlıklı gelişimi için güçlü destek sağlayabilir, insan sağlığına uygun beslenme ve sürdürülebilir kalkınmaya akademik güç katabilir.
Özetle, geniş gelişim beklentilerine sahip bir gıda kategorisi olarak, bitkisel bazlı gıdalar, gelecekteki pazar büyüklüğü, tüketici algısı, çevresel faydalar, besin değeri, fiyatlandırma ve yeni ürün geliştirme alanlarında dikkate değer ve umut verici eğilimler sergilemektedir. Teknolojinin sürekli ilerlemesi ve pazarın kademeli olarak olgunlaşmasıyla birlikte, bitkisel bazlı gıdaların, insanların sağlık, çevre koruma ve lezzet taleplerini karşılarken, gıda endüstrisine daha fazla yenilik ve dönüşüm getirmesi beklenmektedir.
Daha fazlasını izle
