
نمایشگاه بین المللی مواد غذایی و نوشیدنی چین در سال 2024
2025-08-04
معرفی نمایشگاه غذا و نوشیدنی شانگهای 2024پس از 26 سال رشد و توسعه، نمایشگاه جهانی غذا FHC شانگهای به یکی از نمایشگاههای تجاری پیشرو در صنعت غذا و پذیرایی تبدیل شده است. با توجه به تقاضای عظیم بازار در صنعت غذا و پذیرایی چین، FHC به یک پلتفرم مهم برای شرکتهای چندملیتی برای ورود به بازار چین تبدیل شده است. این نمایشگاه توسط شرکت نمایشگاه بینالمللی شانگهای بوهوا، با همکاری انجمن صنعت غذا و آشپزی شانگهای، به طور مشترک توسط اتاق بازرگانی واردات و صادرات مواد غذایی، محصولات بومی و دام و انجمن صنعت و بازرگانی پخت و پز چین برگزار میشود. با یک پلتفرم تجاری حرفهایتر و خدمات پشتیبانی عالی، شرکتهای پیشرو در زمینه پذیرایی و غذا را از سراسر جهان در محل نمایشگاه سالانه گرد هم میآورد. در سال 2024، این نمایشگاه بیشتر گسترش خواهد یافت تا حوزههای غذا و پذیرایی و همچنین غذاهای فرهنگی محلی را در تمام جنبهها پوشش دهد. مناطق نمایشگاهی اصلی با موضوعات مختلف و انجمنهای هیجانانگیز در شرف آغاز به کار هستند!در طول سالها، FHC از غرفهداران باکیفیت از بیش از 50 کشور و منطقه در سراسر جهان دعوت کرده است تا با مجموعهای از غذاهای لذیذ از سراسر جهان در شانگهای گرد هم آیند. با نگاهی به نمایشگاه جهانی غذای FHC شانگهای 2021، ما از 15 کشور و منطقه از جمله بلژیک، دانمارک، فرانسه، اسپانیا، آلمان، ایتالیا، کانادا، ایالات متحده، روسیه، ژاپن، کره جنوبی، مالزی، آفریقای جنوبی، برزیل، اتریش، تایوان، چین و بیش از 200 شرکت خارجی استقبال کردیم. به مدت 26 سال، به لطف تجربه غنی انباشته شده از میزبانی نمایشگاههای تجاری حرفهای و شبکه منابع جهانی، FHC متعهد به ایجاد یک پلتفرم نمایشگاهی و ارتباطی مهم است که نیازهای بازار غذا و نوشیدنی چین را برآورده میکند و خدمات نمایشگاهی عالی را برای کل صنعت ارائه میدهد.انجمنها و رویدادهای موضوعی حرفهای متعدد به طور همزمان برگزار میشودامسال، FHC به طور کامل بر تمرکز و تقاضای صنعت غذا و پذیرایی، از مقیاس صنعت، شکل صنعت، کانالهای بازار،در نهایت، محصولات نمایشگاه به طور ارگانیک تقسیم میشوند و غرفههای موضوعی مانند نوشیدنیها، غذای کودک، زنجیره صنعت تحویل غذا و بستهبندی به دستههای محصول موجود اضافه میشوند تا از بازدیدکنندگان حرفهای از سراسر جهان با محتوای حرفهایتر استقبال شود.دامنه نمایشگاه:تنقلات، شیرینیها، شکلاتغذا: غذای اوقات فراغت، غذای وارداتی، غذای مغذی و سالم، غذای ارگانیک و غذای کودک، بستنی، شکلات، محصولات کاکائو، محصولات سویا، غذای پخته شده، میوهها و سبزیجات، ژله، میوههای خشک و آب نبات، پای دسر غربی، غذای پفکی، تنقلات گوشتی و مرغی، تنقلات دریاییپخت و پز سبک، قهوه و نوشیدنیهای چایدستگاههای قهوه و لوازم خانگی، دانههای قهوه، دانههای رسیده، طراحی و فناوری برشته کردن قهوه، چای ممتاز، چای سنتی، حق رای نوشیدنی چای، مواد برشته کردن، غذای از پیش بستهبندی شده، تجهیزات برشته کردن، بستهبندی برشته کردن، برشته کردن خانگی، حق رای برشته کردنمحصولات لبنیشیر سویا، شیر گاو، شیر گوسفند، شیر نارگیل، روغن شیر، پنیر شیر، شراب شیر، شیر خشک، چای شیر، شیر تغلیظ شده، شیر منجمد، پودر آب پنیر، شیر ضدعفونی کننده، شیر تخمیر شده (ماست)، شیر خشک، افزودنیهای لبنی، امکانات و تجهیزاتغذای کودکشیر خشک، غذای اوقات فراغت، غذاهای کمکی، محصولات بهداشتی و تغذیهای، شیر خشک، تنقلات، داروها، مواد اولیه، غذاهای طبیعی و ارگانیک، نوشیدنیهای طبیعی و ارگانیک، محصولات تغذیهای، محصولات گیاهی، چاشنیهای طبیعی و پستی، محصولات طبیعی و ارگانیک، محصولات تخصصینوشیدنی الکلیآبجو تخمیر شده با دمای پایین، شراب گندم، آبجو تیره، آبجو تیره قوی، آبجو گندم، آبجو دستساز، شراب، ویسکی، براندی، کوکتل، نوشیدنیهای الکلی خارجی، بایجوی سنتی و سایر نوشیدنیهای الکلی و لوازم جانبی شراب، بستهبندی شراب، ظروف شراب و غیرهنوشیدنیرازک، مالت، افزودنیها، مواد نگهدارنده، آمادهسازی آنزیم، مخمر، آب با کیفیت بالا، نوشیدنیهای گازدار، نوشیدنیهای عملکردی، نوشیدنیهای میوه و سبزیجات، نوشیدنیهای سرکه، نوشیدنیهای جامد، نوشیدنیهای پروتئین گیاهی، آب بطری یا کیسهای حاوی نوشیدنیها، آب میوه، آب سبزیجات، ظروف بستهبندی، تجهیزات پردازشمحصولات گوشتیمحصولات گوشتی و تمام شده و گوشت تازه برش خورده و گوشت ارگانیک اکولوژیکی و گوشت گوسفند و گوشت با کیفیت بالا و محصولات تخم مرغ و مرغ و غذای منجمد و سری گوشت تازه و سری گوشت فرآوری شده با چاشنی و برش گوشت و نگهداری گوشت و تجهیزات پخت و پز گوشتغذاهای دریاییماهی، صدف، غذاهای دریایی، سایر محصولات آبزی، محصولات آبزی فرآوری شده عمیق، فناوری و تجهیزات آبزیپروری، تجهیزات انجماد و تبرید، ماشینآلات و تجهیزات ماهیچاشنی و محصولات روغنیروغن بادام زمینی، روغن سویا، روغن کنجد، روغن زیتون، روغن گردو، روغن بادام، روغن نارگیل، روغن سبوس برنج، روغن دانه کتان، روغن شاهی، روغن کاملیا، روغن کلزا، روغن آفتابگردان، روغن هسته انگور، روغن جوانه ذرت، روغن جوانه گندم، نمک، سرکه، مونو سدیم گلوتامات، عصاره مرغ، سس سویا، مصرف روغن، سس ماهی، سس سویا، سس سویا، شراب چاشنی، چاشنی ترکیبی، چاشنی غربی، ادویه، پایه قابلمه داغزنجیره تامین مواد غذایی با کیفیت بالامحصولات گوشتی فوری، مواد اولیه غذایی، محصولات نیمه تمام منجمد، غذاهای از پیش آماده شده، فست فود، چاشنیهای پذیرایی، افزودنیهای فنی، فرآوری و بستهبندی مواد غذایی، تجهیزات انبار سرد، لجستیک زنجیره سرد، ارائهدهندگان خدمات اطلاعاتی، پارکهای زنجیره تامین محصول نهایی و بازارهای معاملاتیفرآوری و بستهبندی مواد غذاییماشینآلات فرآوری مواد غذایی، ماشینآلات بستهبندی مواد غذایی، جعبههای فویل آلومینیومی، بستهبندی فست فود، جعبههای فست فود زیست تخریبپذیر، ظروف فست فود، جعبههای عایقبندی شده، دستگاههای بستهبندی بیرونبر، دستگاههای آببندی، تجهیزات گرمایش و استریلسازیمواد و لوازم قابلمه داغمحصولات چاشنی قابلمه داغ، مواد پایه قابلمه داغ، محصولات خمیر ماهی و خمیر گوشت، مواد گوشتی، محصولات آبزی و دریایی، چاشنیهای غذا، مواد غذایی، غذای مرغ، شیرینیهای منجمد، سبزیجات و غذاهای قارچ، ظروف غذاخوری، تجهیزات مرتبط با قابلمه داغ، خدمات لجستیک حق رای زنجیره پذیرایی و قابلمه داغطراحی دکوراسیون فروشگاه هوشمند و پذیراییطراحی بستهبندی طراحی فضا طراحی دکوراسیون نرم برنامهریزی برند حق رای زنجیره لوازم رومیزی نمایش خلاقانه بصری نورپردازی سیستم هوشمند مبلمان پذیرایی تجهیزات آشپزخانه امنیت فروشگاهعلاوه بر دستههای مختلف نمایشگاه که بر اساس حرفه طبقهبندی شدهاند، رویدادها، مسابقات و انجمنهای هیجانانگیز متعددی در محل برگزار میشود. با تمرکز بر موضوعات داغ در صنعت غذا از ابعاد و دیدگاههای مختلف، تجزیه و تحلیل آخرین و آیندهنگریهای صنعت.مناطق نمایشگاهی حرفهای مختلف و طیف گستردهای از رویدادها و مسابقات بینالمللی هیجانانگیز هستند، با تطبیق کسبوکار و تعامل و ارتباط انجمن حرفهای، نیازهای مخاطبان داخلی و خارجی را برای غذا، خدمات و گسترش بازار بینالمللی در نمایشگاه FHC برآورده میکنند.
مشاهده بیشتر

غذای گیاهی
2025-08-04
.gtr-container {
font-family: 'Arial', sans-serif;
color: #333;
line-height: 1.6;
max-width: 1000px;
margin: 0 auto;
padding: 20px;
}
.gtr-heading {
font-size: 20px !important;
font-weight: 600;
color: #2a5885;
margin: 25px 0 15px 0;
padding-bottom: 8px;
border-bottom: 2px solid #e0e0e0;
}
.gtr-subheading {
font-size: 18px !important;
font-weight: 500;
color: #3a6ea5;
margin: 20px 0 10px 0;
}
.gtr-paragraph {
font-size: 14px !important;
margin-bottom: 15px;
}
.gtr-list {
font-size: 14px !important;
margin-left: 20px;
margin-bottom: 15px;
padding-left: 15px;
}
.gtr-list li {
margin-bottom: 8px;
}
.gtr-highlight {
background-color: #f5f9ff;
padding: 15px;
border-left: 4px solid #3a6ea5;
margin: 20px 0;
}
.gtr-summary {
font-size: 14px !important;
font-style: italic;
background-color: #f8f9fa;
padding: 15px;
border-radius: 4px;
margin-top: 25px;
}
مواد غذایی گیاهی، به عنوان یک روند محبوب در صنعت مواد غذایی فعلی، چشم انداز توسعه گسترده ای را نشان می دهد.مردم توجه بیشتری به تغذیه سالم دارندمواد غذایی مبتنی بر گیاه به دلیل مزایای منحصر به فرد خود توجه زیادی را به خود جلب کرده است.
غذای گیاهی چیست؟
مواد غذایی گیاهی، همان طور که از نامش معلوم است، غذاهایی هستند که عمدتاً از مواد گیاهی پردازش می شوند.غذاهای گیاهی دارای ارزش غذایی غنی هستند و به دلیل کم چربی آنها سالم تر هستند، کم قند و کم نمک. آنها در انواع مختلفی وجود دارند.
اول، حبوبات و محصولات حبوباتی مانند سویا هستند که غنی از پروتئین گیاهی با کیفیت بالا هستند.
دوم، دانه ها و محصولات دانه ای مانند گندم هستند که غنی از کربوهیدرات هستند.
همچنین سبزیجات و میوه هایی مانند سیب وجود دارد که غنی از فیبر و ویتامین هستند.
در نهایت، غذاهای پروتئین گیاهی یکپارچه مانند گوشت گیاهخوار، ماهی گیاهخوار و میگو گیاهخوار وجود دارد.که از پروتئین گیاهی به عنوان ماده اصلی استفاده می کنند و بافت و طعم آنها شبیه به گوشت حیوانی است.
به طور کلی، غذاهای گیاهی را می توان به دسته های زیر طبقه بندی کرد: محصولات گیاهی گوشت، محصولات گیاهی لبنی، محصولات گیاهی تخم مرغ، نوشیدنی های منجمد گیاهی و مواد تشکیل دهنده،و سایر غذاهای گیاهی.
مزایای غذاهای گیاهی چیست؟
تلاش مردم برای یک زندگی سالم، همراه با نگرانی آنها برای حفاظت از محیط زیست و توسعه پایدار، باعث ظهور غذاهای گیاهی شده است.
فواید غذایی گیاهی برای سلامتی
غذاهای گیاهی کالری کمتری دارند، غنی از فیبر غذایی هستند، و حاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی هستند،که برای کنترل وزن و پیشگیری از بیماری های مزمن مانند سرطان مفید هستند.مواد غذایی گیاهی حاوی لاکتوز یا پروتئین حیوانی نیستند، که آنها را برای افرادی که عدم تحمل لاکتوز یا آلرژی به پروتئین حیوانی دارند، انتخاب بهتری می کند.
کودکان و نوجوانان می توانند پروتئین، کربوهیدرات و فیبر غذایی فراوان را از آنها دریافت کنند و رشد و رشد را ترویج دهند.بزرگسالان می توانند آن ها را در رژیم غذایی سالم قرار دهند تا انواع ویتامین ها و مواد معدنی را دریافت کنندو افراد میانسال و مسن می توانند کلسترول را کاهش دهند و خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهند.
مزایای زیست محیطی مواد غذایی گیاهی
در مقایسه با تولید سنتی مواد غذایی حیوانی، فرآیند تولید مواد غذایی گیاهی می تواند به طور قابل توجهی انتشار کربن و مصرف منابع آب را کاهش دهد.با اثر متوسط کاهش انتشار بیش از 78٪به عنوان مثال، منابع زمینی و آبی مورد نیاز برای تولید گوشت گیاهی به طور قابل توجهی کمتر از گوشت حیوانات است، بنابراین از جنگل زدایی بیش از حد جلوگیری می شود.
انتشار گازهای گلخانه ای تولید شده در طول تولید مواد غذایی گیاهی نسبتا کم است که به کاهش تغییرات آب و هوایی جهانی کمک می کند.
مسائل و چشم انداز مواد غذایی گیاهی
مواد غذایی گیاهی در حال حاضر یک روند داغ در صنعت مواد غذایی است. با افزایش تعداد افراد مبتلا به سلامت پایین در سراسر جهان،مردم توجه بیشتری به تغذیه سالم دارندغذاهای گیاهی به دلیل مزایای منحصر به فرد خود مانند ارتقاء سلامت و کاهش انتشار گازهای گلخانه ای توجه زیادی را به خود جلب کرده اند و منجر به گسترش مداوم بازار می شود.
با این حال، هنوز برخی از مسائل فوری با مواد غذایی گیاهی مانند جامع بودن و زیست در دسترس بودن مواد مغذی، و همچنین طعم و طعم وجود دارد.که تا حدی بر پذیرش مصرف کننده تاثیر می گذارد.
به طور خلاصه، توسعه آینده صنعت مواد غذایی گیاهی با امکانات و چالش های بی پایان پر خواهد شد.و تقویت نظارت بر ایمنی می تواند حمایت قوی از توسعه سالم صنعت مواد غذایی گیاهی باشد.، کمک به قدرت دانشگاهی به تغذیه سالم انسان و توسعه پایدار.
به طور خلاصه، به عنوان یک دسته غذایی با چشم انداز توسعه گسترده، مواد غذایی گیاهی نشان دهنده روند قابل توجه و امیدوار کننده در اندازه بازار آینده، درک مصرف کنندگان، مزایای زیست محیطی،ارزش غذاییبا پیشرفت مداوم تکنولوژی و بلوغ تدریجی بازار،انتظار می رود غذاهای گیاهی نوآوری و تحول بیشتری را به صنعت مواد غذایی برساند و در عین حال نیازهای مردم را برای سلامت برآورده کند.، حفاظت از محیط زیست و خوشمزه بودن.
مشاهده بیشتر