نمایشگاه جهانی غذا شانگهای

این نمایشگاه در شرف تبدیل شدن به یک «کالیدوسکوپ خیره‌کننده از غذاهای جهانی» است، با گروه‌های نمایشگاهی از بیش از 30 کشور که برای ارائه یک جشن طعم که قاره‌ها را در بر می‌گیرد، با هم متحد شده‌اند - از طعم‌های متنوع پاستای ایتالیایی گرفته تا هدایای منجمد آب‌های نوردیک، هر نمایشگاه با درخشش منطقه‌ای منحصربه‌فرد می‌درخشد. به نظر می‌رسد آفتاب باغ‌های جنوب شرقی آسیا در عسل بسیاری از میوه‌های گرمسیری متراکم شده است. درختان زیتون هزاره در امتداد سواحل مدیترانه جوهر را در روغن طلایی و شفاف می‌ریزند، در حالی که بافت مرمرین ژاپن و گاوها نبوغ مواد اولیه برتر را بازگو می‌کنند. این محصولات باکیفیت که نبض ارتقای مصرف چین را لمس می‌کنند، مانند کلیدی هستند که گنجینه محصولات متمایز را برای خریداران حرفه‌ای باز می‌کند.

منطقه نمایشگاهی با موضوع «آینده سالم» که به‌طور ویژه طراحی شده است، مانند چراغی است که اقیانوس آبی بازار مواد غذایی به ارزش میلیاردها دلار را روشن می‌کند. در اینجا، میان وعده‌های هوشمند تقویت‌شده از نظر تغذیه‌ای به «غذای خوشمزه‌ای که فکر می‌کند» تبدیل می‌شوند، در حالی که محصولات لبنی کاربردی به عنوان «مخازن فکر تغذیه سیار» ایجاد می‌شوند که از فناوری برای ترسیم مجدد نقشه غذایی «زندگی باکیفیت» استفاده می‌کنند. آثار نوآورانه برندهای چینی مانند Mengniu و Guangming مانند ستاره‌های درخشان غذا و نوشیدنی در شرق هستند و با قدرت محصول پیشگامانه خود به جهان اعلام می‌کنند که «ساخت چین» در کهکشان غذاهای جهانی درخشان‌تر و درخشان‌تر می‌شود.

• منطقه نمایشگاهی جهان شراب و نوشیدنی:شاهد انتشار استراتژی جهانی‌سازی برندهای Baijiu چینی بود. نسبت دسته‌های سطح بالا مانند ویسکی و آبجوی دست‌ساز بیش از 60 درصد بود که نشان‌دهنده ارتقای سلیقه مصرف‌کنندگان چینی است.
• منطقه نمایشگاهی انقلاب پخت و قهوه:پر از حس فناوری، کارگاه پخت هوشمند تجهیزات شیرینی‌پزی چاپ سه‌بعدی را در زندگی واقعی به نمایش می‌گذارد و کل زنجیره صنعت را از دانه‌های قهوه ممتاز یوننان تا فناوری استخراج هوشمند به نمایش می‌گذارد و آینده هوشمند صنعت غذا را ترسیم می‌کند.
• منطقه محصولات گوشتی و لبنی وارداتی:با تمرکز بر کیفیت و ایمنی، انجمن فناوری فرآوری که همزمان برگزار می‌شود، راه‌حل‌های پیشرفته‌ای را برای این صنعت ارائه می‌دهد.
• منطقه فناوری غذای آینده:دستاوردهای نوآورانه مانند گوشت مصنوعی گیاهی، ربات‌های آشپزی هوش مصنوعی و فناوری زنجیره تامین خنثی کربن، چشم‌اندازهای احتمالی صنعت غذا و نوشیدنی را تا سال 2030 از قبل نشان می‌دهد.