সাংহাই গ্লোবাল ফুড এক্সপো

এই প্রদর্শনীটি এখন বিশ্ব রন্ধনপ্রণালীর একটি চমকপ্রদ "ক্যালাইডোস্কোপ" হয়ে উঠতে চলেছে।৩০টিরও বেশি দেশ থেকে আসা প্রদর্শনী দলগুলো একত্রিত হয়ে একটি আস্বাদন উৎসব উপস্থাপন করছে যা মহাদেশ জুড়ে ছড়িয়ে পড়েছে - ইতালীয় পাস্তার বিভিন্ন স্বাদ থেকে শুরু করে নর্ডিক জলের হিমায়িত উপহার পর্যন্তদক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বাগানের সূর্যের আলো অনেক গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের মধুতে ঘনীভূত হয় বলে মনে হয়।ভূমধ্যসাগরীয় উপকূলে সহস্রাব্দের অলিভ গাছগুলি স্বর্ণ এবং স্বচ্ছ তেল রোপণ করেজাপান ও গবাদি পশুর মার্বেল রঙের রঙের উপকরণগুলোকে দেখে মনে হচ্ছে তারা খুব চালাক।এই উচ্চমানের পণ্যগুলি, যা চীনের খরচ উন্নতির স্পন্দনে আঘাত করছে, এমন একটি চাবি যা পেশাদার ক্রেতাদের জন্য বৈচিত্র্যময় পণ্যগুলির একটি ধনকোষ খুলবে।.

বিশেষভাবে ডিজাইন করা "স্বাস্থ্যকর ভবিষ্যৎ" থিমযুক্ত প্রদর্শনী এলাকাটি বিলিয়ন ডলারের স্বাস্থ্যকর খাদ্য বাজারের নীল মহাসাগরকে আলোকিত করে। এখানে,পুষ্টির দিক থেকে উন্নত স্মার্ট স্ন্যাকসকে "চিন্তাশীল সুস্বাদু খাবার"তে রূপান্তরিত করা হয়, যখন কার্যকরী দুগ্ধজাত পণ্যগুলি "মোবাইল পুষ্টির চিন্তা-চেতনা" হিসাবে তৈরি করা হয় যা "মানের জীবন" এর খাদ্য মানচিত্রটি পুনরায় আঁকতে প্রযুক্তি ব্যবহার করছে।চীনা ব্র্যান্ড মেঙ্গনিউ এবং গুয়াংমিং এর উদ্ভাবনী কাজগুলো পূর্বের খাদ্য ও পানীয়ের উদীয়মান তারার মতো।, তাদের উদ্ভাবনী পণ্য শক্তির সাথে বিশ্বকে ঘোষণা করে যে "মেড ইন চায়না" বৈশ্বিক রন্ধনপ্রণালীর গ্যালাক্সিতে আরও উজ্জ্বল হয়ে উঠছে।

• ওয়াইন অ্যান্ড ড্রিঙ্কস ওয়ার্ল্ড এক্সপোরিয়র এলাকাঃচীনা বাইজিউ ব্র্যান্ডগুলির বিশ্বায়নের কৌশল প্রকাশের সাক্ষী ছিল। হুইস্কি এবং কারুশিল্প বিয়ারের মতো উচ্চ-শেষ বিভাগের অনুপাত 60% এরও বেশি ছিল,যা চীনা গ্রাহকদের স্বাদ বাড়ানোর প্রতিফলন।.
• বেকিং এবং কফি বিপ্লব প্রদর্শনী এলাকাঃপ্রযুক্তির অনুভূতিতে ভরপুর, বুদ্ধিমান বেকিং কর্মশালা বাস্তব জীবনে 3D প্রিন্ট প্যাস্ট্রি সরঞ্জাম প্রদর্শন করবে,ইউনান এর প্রিমিয়াম কফি বীজ থেকে বুদ্ধিমান নিষ্কাশন প্রযুক্তি পর্যন্ত পুরো শিল্প চেইন প্রদর্শন, যা খাদ্য শিল্পের বুদ্ধিমান ভবিষ্যতের রূপরেখা দেয়।
• আমদানিকৃত মাংস ও দুগ্ধজাত পণ্য অঞ্চলঃগুণগত মান ও সুরক্ষার ওপর বিশেষ গুরুত্ব দিয়ে সমন্বয়মূলকভাবে আয়োজিত এই প্রসেসিং প্রযুক্তি ফোরাম শিল্পের জন্য অত্যাধুনিক সমাধান প্রদান করবে।
• ভবিষ্যতের খাদ্য প্রযুক্তি অঞ্চলঃউদ্ভিদভিত্তিক কৃত্রিম মাংস, কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার রান্নার রোবট,এবং কার্বন নিরপেক্ষ সরবরাহ চেইন প্রযুক্তির মাধ্যমে ২০৩০ সালের মধ্যে খাদ্য ও পানীয় শিল্পের সম্ভাব্য সম্ভাবনা প্রকাশ করা হবে।.